Besuch auf der Vulkaninsel Lanzarote, wo sich schwarzer Lavasand, weiß getünchte malerische Häuser und verrückte Surfertypen tummeln. Das Highlight des Urlaubs war unbestreitbar der Ausflug in die noch warmen Vulkane im Timanfaya-Park. Oben auf dem Hügel das Panorama-Restaurant, das Herztück bildet der “natürliche Ofen”. Vereinfacht gesagt ein 4 Meter tiefes Loch, aus dem 300 Grad heiße Luft aufsteigt. Obenauf liegt ein Grillrost mit langsam vor sich hin brutzelnden Geflügel.
Der Geschmackstest
Ich habe mich also für ein Halbes Hähnchen vom natürlichen Ofen entschieden. Das gute Stück wurde dann mit kanarischen Pommes und etwas Gemüse serviert. Der erste Bissen – himmlisch! Die Haut knusprig, nicht zu fettig. Das Fleisch darunter unglaubllch zart, wie ich es in der Kombination noch nie vorher erlebt habe. Offensichtlich tut die heiße Luft aus dem Erdinnern den Halben Hähnchen richtig gut.
Wir haben es geschafft. Wir sind offiziell von Google anerkannt und geprüft. Das Ergebnis gibts hier zu sehen. Die Postkarte hat auch nur 3 Wochen gebraucht, bis sie in meinem Briefkasten gelandet ist. Aber das ist ja auch völlig verständlich. Bei der riesigen Flut von Nachahmer-Portalen (halbe-geschwister.de, viertel-katzen.de, zwei-drittel-Spanferkel.net etc. pp.) muss Google gründlich prüfen und das dauert nun einmal. Wir freuen uns jedenfalls, durch diese harte Prüfung gekommen zu sein und geben jetzt noch mehr Gas!
Freut Euch auf ein kurzweiliges und vor allem leckeres Jahr 2011. Mit und für Halbe Hähnchen!
Wer ein Halbes Hähnchen selbst zubereiten will, muss erst mal vorne anfangen. Und da die Dinger (leider) nicht so in der Natur vorkommen, ist erst mal die richtige Aufschnitttechnik gefragt.
Eine gut illustrierte Anleitung habe ich hier gefunden. Viel Spaß beim Nach-Schneiden.
Klar, nicht nur Geflügel aus der Rasse “Gallus gallus gallus” schmeckt lecker. Auch Enten (Gattung der Anatidae) geben wohlschmeckende Gerichte ab. Und das Beste daran ist – Entensauce = Duck Sauce! Aus diesem Grund hier ein passendes Video dazu:
Tags: Duck Sauce, Enten, Musik
Mit einem neuen “Imbisspavillon” auf einem LIDL-Parkplatz in Singen wollte das Ehepaar Lancov den Einkäufern einen tollen Service bieten, wie der SÜDKURIER berichtet. Die Aussicht auf ein “köstlich krosses Hähnchen” nach dem Einkauf soll ja wirklich verlockend sein – auch für den Supermarkt.
Doch der macht nun der tollen Idee einen Strich durch die Rechnung. Mit einem Bauzaun wird der Standplatz des “Imbisspavillons” nun abgetrennt. Man stelle sich das nur mal vor: nach dem anstrengenden Einkauf sieht man die “köstlich krossen Hähnen” an der Stange drehen, das Wasser läuft einem im Mund zusammen, aber das Hähnchen bleibt unerreichbar. Brrrr. Ich möchte bitte niemals in diese Situation gelangen.
Auch in diesem Fall werden wir von halbe-hähnchen.de uns für die Interessen der Halbe-Hähnchen-Liebhaber einsetzen. Wie es weitergeht – wir informieren an dieser Stelle über den Vorgang!
Tags: Halbe Hähnchen, SÜDKURIER
Schicksal, Zufall oder nur durchtriebene Marketingidee? Die Firma Hahn im Korb, mit über 500 Grillwagen einer der führenden Dealer von frischen halben Hähnchen in Bayern und Baden-Württemberg, residiert doch in Bispingen tatsächlich in der Otto-… na? … -Hahn-Straße!
Auf Nachfrage bei Hahn im Korb können wir Euch folgende Standorte für Konstanz durchgeben:
- Mittwochs finden Sie uns beim Lidl in der Radolfzeller Str.
- Und am Freitag beim Lidl in der Max Stromeyer Str.
Tags: Hahn im Korb, Standorte
Liebe Halbe-Hähnchen-Freunde-Freundinnen,
wir möchten heute für Beruhigung sorgen und Euch mitteilen, dass durch neueste Studien diese glatte Lüge zu 98% widerlegt werden konnte…
Tags: Bolivianer, Freundin, Lüge, schwul
Der Mai, der Mai, der Mai ist da! Er bringt uns Hähnchen, hei-hus-sa-sa!
Ihr sucht noch ein Ausflugsziel für ein verlängertes Wochenende? Dann besucht doch den “Hähchentempel von Aldenhoven”. Göttin “Frau Marlene” tischt die besten halben Hähnchen der Welt auf.
Gleich anrufen und einen der wenigen Plätze reservieren:
Tags: Aldenhoven, Frau Marlene, Hähnchentempel
Also mal ehrlich. Wer Vegetarier ist, hat doch seine Gründe, und die liegen doch wohl ausschließlich in der Ablehnung des Verzehrs von tierischen Lebenwesen. Diese widerlichen innovativen Fleischersatz-Tofu-Soja-Würstchen-Entwicklungen beobachte ich schon länger kritisch. Aber was hier auf den Markt kommt, ist einfach nur noch eine Beleidigung jeglicher Tierwürde.
Ich klage an
Wo bleiben die Tierschutz-Aktivisten, die ein Verbot solch obszöner Formen tierverachtender Produkte multinationaler Ausbeutungskonzerne fordern? Wieso gibt es noch keinen internationelen Gerichtshof zum Schutz der Tierwürde? Genfer Konvention für Halbe Hähnchen? Bitte liebe Vegetarier, wenn Ihr Euch WIRKLICH für Tiere einsetzen wollt verzichtet auf diese Produkte und boykottiert das Herumtrampeln auf den Gefühlen der Tiere, die hier in den Schmutz gezogen werden!
Tags: Halbe Hähnchen