Hähnchen halbierenWer ein Halbes Hähnchen selbst zubereiten will, muss erst mal vorne anfangen. Und da die Dinger (leider) nicht so in der Natur vorkommen, ist erst mal die richtige Aufschnitttechnik gefragt.

Eine gut illustrierte Anleitung habe ich hier gefunden. Viel Spaß beim Nach-Schneiden.

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